Biblioteken i Malmö

Part 5: Calcium, phosphorus, magnesium, sodium as salt, potassium, iron, zinc, iodine, selenium, copper, chromium, manganese, molybdenum and fluoride The Nordic countries have coll ...

Part 4: Food, food patterns and health: Guidelines for a healthy diet, breastfeeding, sustainable food consumption and dietary antioxidants The Nordic countries have collaborated i ...

Part 3: Vitamins A, D, E, K, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Biotin, Pantothenic acid and vitamin C The Nordic countries have collaborated in setting ...

Part 2: Energy, fat and fatty acids, carbohydrates, protein, alcohol, fluid and water balance and physical activity The Nordic countries have collaborated in setting guidelines for ...

Part 1: Summary, principles and use The Nordic countries have collaborated in setting guidelines for dietary composition and recommended intakes of nutrients for several decades th ...

The Nordic countries have collaborated in setting guidelines for dietary composition and recommended intakes of nutrients for several decades through the joint publication of the N ...

DET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså. Det ges ut en kokbok om dagen. Om det vi faktiskt väljer att äta finns m ...

• Kan korttidsfasta leda till att man lever längre, får bättre minne och minskar risken för sjukdomar när man blir äldre? • Funkar 5:2-dieten om man vill gå ner i vikt? • Kan man t ...

Stora Stunder - etikett för fester och högtiderär den bok alla behöver! Folkvettsexperten Magdalena Ribbing, Sveriges mest kända expert på hyfs och stil, tar upp alla tänkbara vett ...

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Genom att fasta två dagar i veckan går man inte bara ner i vikt, vetenskapliga studier visar ...

I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följ ...

Maten som dina gener är vana vid!Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen o ...

Boken som kan förändra ditt liv! 5:2-dieten är på väg in över Sverige med stormsteg. Bloggare och matjournalister, t.o.m. Vetenskapens värld på SVT, talar nu alla om 5:2-dieten. En ...

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...

Lättlagade, goda, mjölkfria vegetariska recept baserade på enkla lättillgängliga ingredienser.En kokbok för den som enkelt och lätt vill leva hälsosamt och billigt.Min vegetariska ...

”Sommelieren bugar och lämnar över den tunga vinlistan med läderpärmar. Han förklarar att han mer än gärna assisterar mig i mina val av vin, restaurangens källare hör till regionen ...

I Mord och mat (1994) samlades 100 mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons storsäljande Homan-deckare. Rätterna serveras dessutom med spännande anekdoter från Johan Kristia ...

Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...

Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så. Ett ...

Denna bok är anpassad för iPad/iPhone. Rekommenderas endast för läsning i iBooks.Vill du stoppa din egen korv, starta ett hemmamejeri eller rent av bli snigelfarmare? Då är det här ...

Från tryffelarom till bondens hemkärnade smör. Om nollnolltalet hade en smak så skulle det vara ytterlighet. Decenniets hetsiga jakt på surdegsbrödet, gojibären, griskinden och den ...

Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och ...

Byt likmat mot spännande vegokäk! Lär dig hantera restauranger, grillpartyn, bespisningstanter och baconätande föräldrar! Här finns allt du behöver: argumenten, alternativen, adres ...

I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är framgångsrika med vodka och även lagrade godsaker som Grönstedts Cognac.    Men visste du att det tillverkas grappa och socke ...

För första gången i Sverige och av en svensk författare lanseras en fullödig guide till de italienska vinregionerna. Författare är Andreas Kjörling som delar med sig av sina gedign ...